ผู้ผลิตกลับผสมผสานพืชชนิดหนึ่ง

ผู้ผลิตกลับผสมผสานพืชชนิดหนึ่ง แป้งมัสตาร์ด แป้งข้าวโพด และสีผสมอาหารสีเขียวเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมรสชาติและรูปลักษณ์ของวาซาบิแท้ๆ วาซาบิ "ปลอม" นี้มีราคาถูกกว่าและมีอายุการเก็บรักษานานกว่าวาซาบิของแท้มาก ประโยชน์ของการทานวาซาบิ สิ่งที่น่าสนใจคือวาซาบิที่ทำด้วยมะรุมนั้นมีรสเผ็ดกว่าวาซาบิที่มาจากต้นมาก วาซาบิที่เสิร์ฟนอกเอเชียส่วนใหญ่จัดว่าเป็นของปลอมและไม่มีส่วนประกอบจากพืชวาซาบิจริงๆ {Corson, T. เรื่องราวของซูชิ: ตำนานปลาดิบและข้าวที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ 2551. ฮาร์เปอร์คอลลินส์}. เราจะมาดูประโยชน์ต่อสุขภาพของวาซาบิที่มีส่วนผสมของมะรุมที่คุณมักจะพบมากที่สุด ข้อมูลโภชนาการ