เมดิสันยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าอาหารที่ทำจากน้ำมันดอกทานตะวัน แม้ว่าจะมีไขมันอิ่มตัวต่ำ แต่ก็ยังมีไขมันในอาหารอยู่มาก

นักวิจัยกำลังพิจารณาด้วยว่าสภาวะที่เรียกว่าลำไส้รั่ว ซึ่งช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดได้ มีผลกระทบต่อความเข้มข้นหรือไม่ เซลลูไลท์ ผู้เข้าร่วมที่มีอาการไส้รั่วจะทำการประเมินความสนใจได้แย่ลงไม่ว่าจะรับประทานอาหารมื้อใดไปแล้วก็ตาม การสูญเสียโฟกัสหลังจากรับประทานอาหารมื้อเดียวเป็นสิ่งที่เปิดหูเปิดตาสำหรับนักวิจัย แอนเนลีส เมดิสัน ผู้เขียนนำของการศึกษาและบัณฑิตกล่าวว่า "งานก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่ที่พิจารณาผลเชิงสาเหตุของการรับประทานอาหารนั้นพิจารณามาเป็นระยะเวลาหนึ่งแล้ว และนี่เป็นเพียงอาหารมื้อเดียว -- มันค่อนข้างน่าทึ่งที่เราเห็นความแตกต่าง" นักศึกษาสาขาจิตวิทยาคลินิกที่ The Ohio State University